更新时间:2025-04-20 06:51:09
一、准备材料
制作小元宵,你需要糯米粉、温水和糖。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些芝麻馅或花生酱哦!先把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到能揉成柔软的面团。🌟
二、制作元宵
将揉好的面团分成小剂子,每个大约乒乓球大小。取一个剂子,用手掌轻轻压扁,包入你喜欢的馅料,然后像包包子一样收口,搓圆。动作要轻柔,以免馅料漏出。如果喜欢纯甜味的元宵,也可以直接用糖粉混合糯米粉制作哦!🍬
三、煮元宵
在锅里烧开适量清水,放入元宵,用勺背轻轻推动防止粘锅。待元宵浮起,再煮几分钟,直到它们变得晶莹剔透。捞出后可以撒上一点桂花或者椰蓉装饰,增加香气和颜值。🌸
一碗热腾腾的小元宵就完成啦!快邀请家人一起品尝这温暖甜蜜的美味吧!💖