更新时间:2025-04-20 08:55:27
玉米饽饽是一种健康又美味的传统面食,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这款简单又营养的小点心!✨
首先,准备好所需材料:新鲜玉米面200克、普通面粉100克、酵母3克、白糖20克以及适量温水。将玉米面和普通面粉混合后加入酵母和白糖,慢慢倒入温水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。封上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(大约需要1小时哦~⏳)
当面团发酵好后,取出揉搓排气,分成小剂子,搓圆压扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄油,放入玉米饽饽,小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口外皮酥脆,内里松软,散发着浓郁的玉米香,超级满足!😋
快试试吧,让你的早餐更有仪式感!🍳💛