更新时间:2025-04-20 13:53:29
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲍鱼土鸡汤最是暖心!🍲 这道汤不仅滋补养生,还带着浓浓的家的味道。今天就教大家如何轻松做出美味的鲍鱼土鸡汤~
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、干鲍鱼若干、红枣几颗、枸杞一小把、姜片几片和适量清水。🌟 先将土鸡洗净切块,用开水焯一下去除血水,捞出备用;干鲍鱼提前泡发软,清洗干净备用。接着,在砂锅中加入足量清水,放入鸡块和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。中途记得撇去浮沫哦~⏰ 然后加入泡好的鲍鱼、红枣和枸杞,继续炖煮半小时,让所有食材的营养充分融合。最后加盐调味即可出锅啦!✨
一锅香气四溢的鲍鱼土鸡汤就完成啦!汤汁清澈鲜美,鸡肉嫩滑可口,鲍鱼Q弹有嚼劲,每一口都是满满的幸福感~💕 快给家人煲上一锅吧!👨🍳👩🍳