春天来了，万物复苏，正是品尝新鲜蔬菜的好时节！今天就教大家做一道简单又美味的「蚝油春菜」。这道菜不仅色香味俱佳，还能保留春菜的鲜嫩口感哦～🌱

首先准备好食材：一把新鲜的春菜（如油麦菜或生菜）、适量蒜末和一勺蚝油。接着将春菜洗净，用淡盐水浸泡几分钟，这样能更好地去除农药残留。热锅冷油，放入蒜末爆香，随后加入春菜快速翻炒，待菜叶稍微变软时，倒入适量蚝油调味。蚝油的鲜味瞬间渗透进每一片菜叶中，让整道菜香气四溢～🍳🥬

最后，只需再翻炒几下即可出锅啦！装盘后你会发现，翠绿的春菜配上晶莹剔透的蚝油汁，简直让人垂涎欲滴！😋这道菜不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹春天的味道！🌸🍴