更新时间:2025-04-20 19:56:19
端午节快到了,家家户户都在忙着包粽子,其中最受欢迎的莫过于香甜软糯的豆沙粽啦!👀首先准备好食材:糯米、红豆沙、粽叶和细绳。将糯米提前浸泡4小时,让米粒吸饱水分,这样蒸出来的粽子才会更Q弹哦!🌿接着,把洗净的粽叶放入沸水中煮几分钟,这样可以增加韧性,防止包粽子时破裂。
开始包粽子啦!先把两片粽叶叠在一起折成漏斗状,舀一勺糯米铺底,再填入适量的红豆沙,最后用糯米盖好封口。记得一定要扎紧细绳,不然煮的时候容易散开哦!🔥包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮2小时,小火焖1小时,就能闻到满屋的粽香啦!✨出锅后剥开粽叶,金黄的糯米包裹着细腻的豆沙馅,咬上一口,甜蜜滋味瞬间充满口腔。快动手试试吧,让你的家人也尝尝这温暖的味道!💛