秋天是收获的季节，也是制作百香果酒的好时机！✨百香果酸甜可口，富含维C，用来泡酒不仅风味独特，还具有一定的保健功效哦～今天就来教大家如何在家自制美味的百香果酒吧！

首先准备新鲜的百香果、白酒（建议选用40度左右的米酒或高粱酒）、冰糖和密封罐。将百香果洗净后对半切开，用勺子挖出果肉和籽，放入干净无水无油的玻璃瓶中。接着按照一层百香果一层冰糖的比例加入，最后倒入白酒直至没过果肉。密封好瓶子，放置于阴凉通风处。记得每隔几天摇晃一下瓶子，让味道更加均匀。

随着时间推移，百香果的颜色会逐渐渗透到酒中，变成诱人的金黄色或琥珀色。大约三个月后，一款醇香甘甜的百香果酒就大功告成啦！🍹不仅可以自己享用，也是馈赠亲友的佳品哦～

快来试试吧，为自己和家人调制一杯暖心的百香果酒！🍷💖