你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于剁椒蒸金针菇家常做法，剁椒蒸金针菇这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备所需食材：金针菇300克，剁椒30克，香葱20克，花椒1克，蒸鱼黑豆油15毫升，花生油10毫升。

2、 蒸锅放入适量的水，然后选择大火。金针菇切去根部，洗净，摆盘。将葱切碎备用。

3、 将剁碎的辣椒均匀地铺在金针菇中间。

4、 水烧开后，将金针菇放入蒸锅，大火蒸五分钟左右，至金针菇熟软。

5、 取出蒸好的金针菇，倒出盘中多余的汤汁，淋上蒸鱼和酱油。

6、 撒上切碎的细香葱。

7、 翻炒至手掌发热，倒入花生油10ml，加入花椒1g，小火炒至花椒粒变色，吃起来麻香。

8、 然后把炒好的花椒油倒在金针菇上。

9、 超级简单剁椒蒸金针菇完了。

以上就是剁椒蒸金针菇这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。