你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于熏鲅鱼图片，熏鲅鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鲅鱼洗净，切块，加盐、料酒、酱油、香葱和姜，搅拌均匀，腌制一天。

2、 锅中倒入食用油，烧热，放入鲅鱼，炸至金黄色，捞出。

3、 继续加热，油温升高，再放入鲅鱼，炸至暗红色。

4、 另起锅，放入食用油，加热，放入葱、姜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、酱油、糖，大火烧开。

5、 加入鱼块和白酒，中火煮至浓稠。

6、 撒上五香粉。

7、 拿出来晾凉。

以上就是熏鲅鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。