你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于竹鼠为什么不能养了，竹鼠好吃吗这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将竹鼠切成小块，用姜和花生油腌制十分钟！

2、 锅中烧热油，将竹鼠翻炒10分钟后取出。

3、 锅里放油，放入八角、花椒、辣椒、姜丝、蒜丝，用竹鼠翻炒5分钟，加入耗油、酱油、冰糖、料酒、水，大火烧开，盖上锅盖，小火煨25分钟，加盐，收汁加鸡精。

4、 加入香菜、白芝麻、紫苏(没必要不放)。用电磁炉加热的时候味道还挺正宗的！

5、 干锅竹鼠成品。

以上就是竹鼠好吃吗这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。