你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于尖椒鸭血怎么做好吃，尖椒鸭血这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先将鸭血切成块，放入锅内用凉水冲一下，在火上撒一点盐煮开。这一步是去除鸭血的腥味！

2、 鸭血在焯水的过程中，可以先将蒜瓣切碎，青椒切片备用。

3、 炒好的鸭血直接捞出来装盘，不用沥干水备用！

4、 然后大火，锅热后放少许油，油热后放入蒜瓣翻炒，然后倒入鸭血翻炒，翻炒1分钟左右倒入青椒继续翻炒！

5、 翻炒至青椒变色，加入少许盐和醋调味，然后关火出锅！

6、 最后可以装盘端上来享用了！

以上就是尖椒鸭血这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。