你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于果冻酒精，果冻酒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把材料准备好。要制作大约30毫升果冻酒

2、 将酒和水混合，然后分成2杯。酒和水的比例取决于你使用的酒的酒精含量。

3、 在冰箱里冷冻混合酒。混合物完全冷却后再开始下一步。这很重要，因为酒精挥发时的温度(沸点)是78.6摄氏度。随后，你将酒精与刚刚煮沸的100摄氏度的水混合。如果酒精没有被冷却，

4、 混合时可能超过其沸点，然后挥发。这样你的果冻酒就不算强了。

5、 烧开1杯水以上。你需要一整杯的开水，所以烧开的时候多放些水，因为有些会蒸发掉。

6、 将果冻粉与一杯开水混合，不断搅拌，直到果冻粉完全溶解。

7、 加入冷冻葡萄酒混合物并搅拌。

8、 在果冻杯里喷点烹饪喷雾油，这样果冻酒做出来后会更容易滑出。或者可以在杯子上加一个小塑料勺或者冰棒棍。

9、 将搅拌好的混合物倒入果冻杯中。

10、 将果冻酒放在托盘上，放入冰箱(冷藏而非冷冻)。让它们冷却直到凝固(大约24小时)。然后放在冰箱里保存，保证果冻酒在供货的时候是冰镇的。

以上就是果冻酒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。