你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于麻辣火锅底料哪个牌子好吃，麻辣火锅底料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先我们准备500克秘制火锅底料，将火锅底料切成小块备用。

2、 准备20克姜片，切成薄片备用。在碗里加入10克青椒。

3、 备用碗中加入干花椒25克，酒糟10克。

4、 冰糖10克。最后准备两根葱，切成小块备用。

5、 锅热后，加入适量底油酱油，煮至四成热。

6、 油温加热至四成后，将处理好的底料放入锅中，然后用小火把底料翻炒。

7、 火锅底料炒好后，将准备好的干辣椒、花椒、姜片放入锅中，花椒、辣椒翻炒1分钟至油亮。

8、 将花椒和花椒翻炒均匀，然后加入适量清水，清水与底料的比例为3.2:1。

9、 然后将切好的大葱放入锅中，最后煮1分钟，然后将锅底转移到火锅盆中。

以上就是麻辣火锅底料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。