你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于胡萝卜炒西兰花的功效，胡萝卜炒西兰花这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 胡萝卜去皮切片备用；

2、 用手将西兰花撕成小块；

3、 锅里烧开水，西兰花倒入少许水，不要煮过头，软了就放在盘子里；

4、 同样，胡萝卜也用过水，不要太熟，剩下的盘子备用：

5、 锅洗净，烧热锅凉油，放入大蒜炒香，再放入胡萝卜和西兰花一起；

6、 加入鸡精，翻炒几下，加盐；

7、 继续翻炒几下就可以出锅了：

以上就是胡萝卜炒西兰花这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。