你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜老鸭汤禁忌，冬瓜老鸭汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备好所需食材，将老鸭切成大块，冬瓜切成片或块。姜、葱切条，枸杞、红枣洗净。

2、 把老鸭放入锅中烧开，然后把里面的水倒掉，把老鸭沥干。

3、 将锅烧开，加入一勺植物油(不要太多，因为老鸭一会儿就会出油)，加入姜丝和葱丝翻炒两次。然后把沥干水的老鸭放入锅中一起翻炒3、4分钟左右。

4、 然后加水盖住老鸭，将冬瓜放入火中焖20分钟左右，再焖10-20分钟左右。老鸭八成熟记得加枸杞和红枣。

5、 最后做了一份简单可口的老鸭冬瓜汤。

以上就是冬瓜老鸭汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。