更新时间:2023-10-07 16:40:44
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1、 孜然粉:孜然粉主要由茴香、八角、桂皮等香料制成,用于烹制牛羊肉时可去除腥味。
2、 烧烤粉:用烧烤粉烤制的食品保持烧烤色泽,用于烹制烤羊、烤鸡、蔬菜、豆制品等。
3、 胡椒:胡椒有两种。白胡椒粉是用成熟的水果做的,气味很浓;黑胡椒以未成熟的干果为原料,气味清淡。
4、 辣椒粉:辣椒粉是一种红色或黄色的粉末,由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽和一些辣椒梗混合而成。它有辛辣的味道。
5、 肉桂粉:肉桂粉是由肉桂或桂皮的干树皮和枝皮制成的粉末,多用于制作面包。
6、 花椒粉:花椒粉是由花椒制成的香料。烧烤肉类食物时用,会让肉更香。
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