更新时间:2023-10-23 16:40:43
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于泡椒凤爪的家常做法,泡椒凤爪这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 大家都知道泡椒凤爪的原料是鸡爪,但是有多少人见过还没有变成鸡爪的鸡爪(原料)?相信你看完之后会决定不买那个东西吃。重庆泡椒凤爪的主料都是外地运来的,都是饲料鸡。
2、 而且大部分都是非正常死亡的鸡的爪子!可能有人会问我为什么这么肯定,因为所有的鸡爪都是冷冻的,而且鸡爪里有血。也就是说这只爪子不是鸡放血后宰杀的。我这么说,大家都明白,
3、 而且大部分鸡爪都配有鸡毛,老皮,鸡粪!不做任何处理就这样屠宰它。说到这里,你还觉得那个爪子不是得了鸡瘟的死鸡的爪子吗?
4、 鸡爪已经到了,接下来就是解冻屠宰了。这很正常,大家可能没什么感觉。如果你是赵峰工厂的工人,刚好分配到屠宰车间,你就说不要天天叫。为什么?冬天还好,但是很冷,夏天很惨。
5、 还要忍受鸡爪解冻后的酸败。我们都知道超市买的'泡椒凤爪 '今天不在家吃,拿出来就有味道。你应该闻到了,对吧?
6、 一堆堆切好的鸡爪堆在一个四川鹅的大池塘里,等着被运到机器上煮熟。旁边的工人一直戴着口罩,不是因为爱卫生,味道真的很恶心!在机器的输送下,已经分好的鸡爪被送到机器上烹饪。
7、 高温消毒下,应该没有问题吧?不对!在这个阶段,你绝对不会吃鸡爪,因为鸡爪没有味道,你根本吃不到。煮鸡油在他们身上,黄黄的,像屎一样。你会吃吗?
8、 然后冷却,用双氧水消毒(消毒有点牵强,就是把爪子上的脏东西洗掉),送到浸泡车间浸泡!
9、 大家注意了泡椒凤爪最关键的一步到了,泡!秘诀就是为什么大家吃的鸡爪都有那种麻辣香脆的感觉。在浸泡车间,工人用双氧水、火碱、丁酮、花椒浸泡鸡爪48小时后,
10、 是大家都喜欢吃的泡椒凤爪。那种浸泡液有多厉害?我告诉你。用来装浸泡液的白色大塑料桶被腐蚀成了屎黄色。走进浸泡车间,刺鼻的气味会让你睁不开眼睛。
11、 真的真的很臭!要知道鸡爪放在家里几天就有味道了,不过这种味道和浸泡车间的味道比起来不算什么~ ~ ~
12、 下一步是包装。不要以为你吃的鸡爪就表示4月24日生产的鸡爪,那么这个东西就真的是当天生产的。一般来说,根据管理,您可能会在4月20日或4月10日食用产品。至于为什么,我不想解释太多。
13、 因为这是食品工业中的常见做法,
14、 大家都知道~ ~
15、 作为一个做过质检员的朋友,请你想想我现在说的话。让我们看一看。至于我会不会买,不是我能管的。很可能会有人说我是某个利益集团的人派来抹黑某人的。我很抱歉,
16、 我只是凭良心说话!首先,你最不该买的就是野辣椒泡椒凤爪!
以上就是泡椒凤爪这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。