你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于大白菜炖海兔做法，海兔做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 海兔一定要买新鲜的没泡过水的，回来用清水冲洗干净。

2、 特别是在嘴里，有时会有小贝壳碎片。

3、 焯水变色后继续煮20秒左右，取出用冷水冲洗干净。

4、 烫过的海兔可以直接从“内壳”里拔出来。

5、 拿出来扔掉。当然不抽了。吃的时候吐出来就行了。

6、 大蒜剁成粉，小葱剁成葱花，香菜剁碎，小米剁碎，放入容器中，加入所有调料拌匀。

7、 最后把处理好的小海兔放进去，抓拌均匀，装盘。

以上就是海兔做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。