更新时间:2023-10-31 19:00:58
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于野生海参怎么个吃法,野生海参这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 渗入
2、 取一个干净无油的器皿,将海参放入冰箱的保鲜柜中,在水中浸泡48小时左右,每天换水1-2次。
3、 清洁:
4、 将泡好的海参用剪刀沿腹部从口到尾剪开,去掉牙齿(白色石灰质)洗净备用。
5、 根据家用厨具的不同用途,可选择以下形式:
6、 1.将海参放入干净无油的电压力锅内,加入适量的水(约1/3),选择“烹饪”档,完成后跳转到保温档,保温60-120分钟;
7、 2、根据海参的硬度,定制加热炖煮时间,以软而有弹性为准;
8、 注:不同品牌和型号的电压力锅需要的时间不同。原理是温度不够再煮,一下子煮过头就没办法补救了。
9、 1.将海参放入干净无油的高压锅中,加入适量的水,加热至高压锅喷嘴冒热气,然后关火炖至水温不烫;
10、 2.根据海参的硬度,重复加热-蒸煮的步骤,使海参软而有弹性;
11、 1.将海参放入干净无油的锅中(最好是不锈钢蒸锅或砂锅),多加水(锅容量的三分之二),大火烧开锅,然后关火10分钟左右,直到水温不烫;
12、 2、根据海参的硬度,重复煮炖步骤,煮软有弹性;
13、 将海参放入保温瓶或保温杯中,注满开水,炖6-12小时。因为每个保温瓶的保温效果不一样,实际需要的时间也不一样。
14、 泡沫头发:
15、 将煮熟的海参放入0-5度冷水中(保鲜柜),每天换水1-2次,浸泡48小时后食用。
16、 泡海参:
17、 纯正野生海参发透后,人参体厚饱满,肉壁厚,口感细腻糯糯,味道纯正鲜美,回味无穷,绝对是养殖海参无法比拟的!
18、 存储:
19、 煮熟的海参在0-5度的冷水中浸泡,浸泡时间越长越大,但最多能保存3-4天。然后用易贝浸泡袋包裹,冷冻保存6个月,食用时提前解冻。
以上就是野生海参这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。