你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于豌豆粉做凉粉怎样才能筋道，豌豆粉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、豌豆粉一包！(200g)

2、将一包豌豆粉到进250g的清水中拌成以上图片的样子！

3、到进装清水的锅中开中小火，用筷子不停的划圈圈，直到变成透明状态，锅里冒泡，关火！(大概需要5分钟左右)

4、关火时变成这个状态！

5、到进容器里(我用电饭煲心子)放进一个装凉水的盆子冷却30分钟。然后再放进冰箱冷藏一个小时。

6、放进冰箱冷藏一个小时后出来反扣在盘子里的成品，漂亮吧，好光滑！

7、成品图！好吃的豌豆粉。

以上就是豌豆粉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。