你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蒜苔炒肉丝最正宗的做法视频，蒜苔炒肉丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一步：把肉末用开水洗两遍，洗去血水，蒜苔切成段备用，干红辣椒切断，小葱切断，蒜瓣拍碎，切碎，生姜切成末

2、第二步：热锅倒油烧热，放入肉末，爆炒

3、第三步：将肉末爆炒3分钟后，加入红辣椒，小葱，蒜，生姜爆炒1分钟

4、第四步：倒入蒜苔，翻炒1分钟

5、第五步：加入生抽，蔬菜鲜，盐翻炒5分钟让菜入味

6、第六步：起锅，装盘，上桌

以上就是蒜苔炒肉丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。