你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于豆面做菜豆腐怎么做，菜豆腐怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、菜豆腐，里面自然要有菜的，邻居送来了一包绿色菜叶子，我不认识是什么东西，她说就按照菠菜的吃法来吃就可以，可是这叶子看着挺粗壮的，我想了下，就用这个做小豆腐吧，洗净切碎（也可以用萝卜缨子，白菜，青菜啥的）。

2、豆渣呢，我习惯煮豆浆的时候连着豆渣一起煮，煮完以后再过滤，所以这个豆渣是熟的，做这个小豆腐的时候，就不必煮很长时间了。

3、葱姜切碎。锅热橄榄油，倒入葱姜碎，炒香。

4、倒入绿叶子碎，炒一下，倒入豆渣。

5、​加盐，炒匀入味即可盛出。

6、尝了一口，意想不到的清香好吃，怎么不是我记忆中的味道了呢？或许，是我现在的口味变了，或许，是我更习惯这个自己乱做出来的味道。

7、总之，很好吃，原本把辣椒油拿到桌上了，可是因为不想破坏这个清新的味道，最后什么调味也没放，两人都吃得很高兴。下回再试试海鲜味儿的。

以上就是菜豆腐怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。