更新时间:2024-01-26 16:20:15
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于新鲜竹笋怎么做好吃?能贮存吗?,新鲜竹笋怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、备齐所有食材:竹笋、瘦肉、葱、蒜瓣。
2、竹笋剥皮后洗净切片,瘦肉洗净切片,蒜瓣剥皮后切碎,大葱切小段。
3、锅中烧开水,将竹笋放入锅中,盖上锅盖,待水烧开后,再煮2分钟。
4、将略煮的竹笋捞出,放在镂空的篮子里控水。
5、锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入蒜和葱爆炒出蒜香味。
6、蒜香味爆出后,加入肉片翻炒。
7、翻炒几下至肉片变色,加入适量食盐。
8、翻炒几下使盐充分混合后,加入适量酱油。
9、翻炒使肉片入味,加入竹笋。
10、加入适量牛肉酱调味,或者其它的酱代替也可以,没有酱也可以不加哦!
11、翻炒约5分钟左右即可关火,味道很鲜美,不需要加鸡精了。
12、装盘上桌,成品图出炉,美美地享用吧!
以上就是新鲜竹笋怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。