更新时间:2024-02-07 13:20:15
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于馍馍菜图片,馍馍这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一步:面粉加酵母和白糖拌匀,用温水和面,和成面团后发酵至两倍大。
2、第二步:取出发酵好的面团,在案板上揉一揉排气,要多揉一会,这是关键的第一点。分成若干大小均匀的小剂子。
3、第三步:取一个剂子,反复多揉一会,收口朝下,整理成馒头状。
4、第四步:放到笼屉上二次醒发15分钟左右,至馒头变大,体积变轻。这是关键的第二点。
5、第五步:上锅蒸15分钟,我用的是臻米科技的电蒸箱,上汽快,最让我满意的是蒸面食的时候,不会滴水到面食上。也不用调整火候,设定好时间就不用管了。到时后,焖两分钟出锅。
6、一道好吃又软的馒头就做好了,希望大家能够喜欢。
以上就是馍馍这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。