你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于凉拌黑木耳要焯水吗，凉拌黑木耳这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 干木耳洗净后，用清水浸泡半小时。

2、 香菜、红椒、蒜洗净。辣椒和大蒜切碎，香菜切段。

3、 木耳放锅里煮五分钟，然后取出切成细丝。

4、 准备一个小碗，倒入酱油、盐和醋，打成汁。

5、 在锅里烧热油，爆香大蒜、姜和胡椒。

6、 将热油和大蒜倒入碗中。

7、 将调味汁加入木耳中，搅拌均匀，在盘中撒上一些芝麻。

以上就是凉拌黑木耳这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。