你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于小河蟹怎么做好吃又简单方便吃，小河蟹怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将活蟹放入清水中，盖好浸泡20分钟，再用清水反复冲洗。

2、 在蒸锅里倒入清水，将螃蟹倒入蒸锅，最好是肚子朝上，以免蒸的时候蟹黄流出来，马上盖好。

3、 水烧开后，继续蒸8分钟。

4、 处理螃蟹前，将生姜去皮切成细粉，放入容器中，然后倒入醋，浸泡15分钟，再蘸螃蟹吃，味道更好。

以上就是小河蟹怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。