你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于仙豆糕图片，仙豆糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 红薯紫薯馅：1。紫薯和荔浦芋头洗净去皮，切成薄片或细长条，放在盘中。(盘子受热面积大，紫薯芋头可以蒸的更快。)

2、 将蒸锅里的水烧开，将盛有紫薯芋的盘子放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，用筷子轻轻松松就能戳到紫薯芋。

3、 趁热把紫薯和芋头放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥状。

4、 将20克黄油放入水中加热，直至融化。

5、 将紫薯芋头糊放入碗中，加入融化的黄油、炼乳和细糖，用手揉匀。

6、 红薯馅做好了，直接吃也很好吃。配方不是很甜，喜欢甜的朋友可以多加糖。

7、 面包：1。将黄油和细砂糖倒入碗中。锅里的水加热后，把碗放在锅里，在水里加热，直到黄油完全融化。然后用鸡蛋搅拌糖和油，直到它们完全混合，放在一边冷却。(在加入鸡蛋和面粉之前一定要冷却，否则黄油会太热，无法煮熟鸡蛋和面粉。)

8、 将过筛后的低筋面粉、玉米淀粉和全蛋液加入黄油中，用筷子搅拌成絮状。

9、 用手揉成光滑的面团。

10、 神仙豆饼：1。将红薯糊分成10份，每份约35g，揉成丸子。(如果手特别粘，可以把馅料放在冷冻室冷冻10分钟，方便后期馅料。最好不要在炒锅里炒，炒出来的馅会干的呛人。当然，如果天气特别潮湿和粘，

11、 可能是蒸的时候蒸汽太多，可以煎几下收水。如果你想做爆浆画的仙女豆饼，你可以用28克紫薯芋泥和7克马苏里拉做馅。

12、 将面团分成10块，每块约28g。

13、 将面团擀成饺子皮，上面放上芋头和紫薯馅。

14、 借助虎口，包好馅料，在口边捏紧，揉成一团。

15、 借助刮刀或纸板，将仙女豆饼大致塑造成一个立方体。

16、 小火加热平底锅，刷一层薄薄的油，将仙豆饼放入锅中慢火煎至凝固。每根面条焯水后，快速翻面，直到六根面条都焯水。(这一步是快速塑造每一面。如果每一面都煎到金黄，然后再煎下一面，容易导致每一面大小不均。

17、 ）

18、 速凝后继续用小火煎至四面金黄，即可出锅。(边角不容易炸，可以用手压，一定要炸到发白。)

19、 成品。

20、 成品，加了芝士拉丝的。

以上就是仙豆糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。