你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于酸萝卜老鸭汤做法大全窍门，酸萝卜老鸭汤做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先将鸭子清洗干净，切成小块，炒锅内放入适量食用油，开中火，油沸时放入一半姜丝，将鸭子炒香，将鸭子炒至7、8分熟，炒至金黄色，即可出锅。

2、 出锅后将鸭肉放入炖锅中，放入剩余的姜片，放入枸杞、花椒、盐，最后放入清水。清水将鸭肉漫过4-5厘米，然后用大火炖至沸腾，再将酸萝卜切成小块，小火炖2小时。

以上就是酸萝卜老鸭汤做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。