更新时间:2023-09-08 14:02:16
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉娃娃菜粉丝蒸几分钟,蒜蓉娃娃菜粉丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 烧热一口炒锅,加入2汤匙色拉油(平时炒菜的量),然后小火炒蒜末至蒜微黄,再加入剁椒炒香。
2、 加入生抽和蒸鱼酱油和半碗高汤,烧开后关火。
3、 将炒好的调料汁倒入小碗中备用。可以把手指在汤里蘸一下,如果觉得无力就加点盐。
4、 取出用冷水浸泡过的粉丝,放在平板上。将娃娃菜切块,放在粉丝下面。
5、 娃娃菜洗净,竖着切成两半,然后把切面朝下放在砧板上,用刀竖着分成三份,这样一个娃娃菜就分成了六份,把娃娃菜的切面放在粉条上。
6、 用小勺将炒好的汁均匀地倒在娃娃菜和粉条上,放入蒸锅,大火烧开后再用中火蒸15~20分钟。
以上就是蒜蓉娃娃菜粉丝这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。