更新时间:2023-09-11 20:22:23
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于宫爆肉丁怎么做好吃呢,宫爆肉丁这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将葱、葱、葱叶分别切段,大蒜去皮,拍碎,干辣椒洗净,切段,准备辣椒。
2、 猪肉梅花切丁,用料酒、生抽、生粉腌制2小时,准备熟花生仁。
3、 调味汁:鲜酱油30毫升,清水30毫升,生抽5毫升,香醋15毫升,糖2汤匙,鸡精2克拌匀。
4、 将油倒入热锅中
5、 油温5分热,将切好的肉丁从锅里捞起,上油至完全变色。
6、 锅内留30毫升油,倒入葱白、干辣椒、花椒、蒜爆香。
7、 然后把肉丁放回锅里翻炒均匀。
8、 倒入调味汁,煮一会儿。
9、 然后将花生倒入锅中搅拌均匀,然后关火取出。
10、 大功告成,可以吃了!
以上就是宫爆肉丁这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。