你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于青蚕豆怎么吃法，青蚕豆的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一步是从蚕豆枝上收获新鲜的蚕豆。天然蚕豆生长周期长，口感纯正。洗干净备用。

2、 然后打开热源，放锅，锅里放适量植物油。注意油温不要太高。

3、 估计是油快沸腾的时候，把肉片放入锅中，放入蒜瓣。并快速翻炒。注意温度不能太高。肉片也在油锅里炸透了。新鲜的生肉切片需要多煎一些时间。油炸前只需将熟肉切片。

4、 这时候可以把准备好的嫩蚕豆倒入肉片里一起翻炒。注意随时调整锅的温度。可以中火翻炒。蚕豆成熟后加盐。

5、 喜欢辣椒的朋友可以加辣椒丁或者辣椒粉。小火翻炒两分钟左右。你可以把它放在锅里。如图所示。炒蚕豆配好吃的肉片就做好了。

以上就是青蚕豆的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。