你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于霉干菜烧饼吧，霉干菜烧饼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

在面粉中加入适量温水，用筷子搅拌成面粉絮，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发几分钟。锅中热油，加入蒜末炒香，倒入干梅子，加入酱油和糖翻炒。在肉末中倒入少许料酒、盐和胡椒粉拌匀，然后加入干梅子拌匀。 醒后将面条揉成长条，分成均匀的小剂量，揉成圆形擀平，将馅料裹在面条里，捏紧封口，用擀面杖擀平。锅里放油，放入饼煎，煎到焦黄时翻面，再烤至焦黄。总结如下。

以上就是霉干菜烧饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。