你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于孜然炒面是哪里的，孜然炒面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 绿豆芽和蔬菜洗净，火腿肠切片，胡萝卜切丝，鸡蛋加少许盐，打散备用。

2、 将水烧开，放入面条，加入少许盐，煮至面条七分熟。冷水后沥干水分，加入1茶匙香油拌匀，可以防止面条粘手。

3、 锅里留底油，放入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒，放入小青菜和火腿肠，加少许盐。

4、 加入刚煮好的面条，用酱油、生抽、蚝油和糖调味，然后快速搅拌面条。

5、 翻炒，放入孜然粉拌匀后出锅。

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以上就是孜然炒面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。