更新时间:2024-01-10 12:00:26
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于尖椒炒肉丝的做法视频,尖椒炒肉丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、肉丝一小碗清洗干净,沥干水分备用。姜片切三小片。青椒尖椒去柄部,去籽,切成丝。
2、干净不粘锅倒入玉米油,开大火将油烧热,下姜片爆香。
3、倒入肉丝,开始翻炒。
4、炒到肉丝变色炒熟,倒入料酒去腥
5、盛出到碗里。
6、锅里留底油。烧热,下青椒丝开始翻炒。
7、翻炒2-3分钟,加入小半碗清水。继续翻炒煮2分钟。
8、加入之前炒好的肉丝。一起翻炒一会。
9、加入盐,翻炒均匀调味。
10、最后加入一点点鸡精提鲜。
11、翻炒均匀,一会儿即可关火。出锅!
以上就是尖椒炒肉丝这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。