以下是一些投资较小且可能赚钱较快的项目：

1. 电商店铺经营：在各大电商平台开设店铺，销售热门或独特商品。投资主要包括店铺开设费用、产品采购费用以及营销费用。只要选品得当，营销有效，往往能快速盈利。

2. 餐饮小吃项目：如开设小餐馆、饮品店、快餐车等。这类项目投资门槛相对较低，且如果选址得当、食物口味独特，很容易吸引顾客，实现盈利。

3. 农产品电商：通过线上销售农产品，例如开设农场直销、农产品电商网站等。这类项目投资相对较小，同时随着健康食品概念的普及，市场需求也在增长。

4. 线上教育培训：投资开设线上教育或培训课程，如语言课程、职业技能培训等。只要课程内容有需求，教学方法新颖，便能在短期内实现盈利。

5. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行产品或服务的推广和营销。这种方式投资较小，只需要时间和精力去建立和维护社交媒体账号，如果能够吸引大量粉丝并有效转化，也能快速赚钱。

6. 手工艺品销售：如果有一门独特的手艺技能，可以在电商平台或社交媒体上销售手工艺品，如手工皮具、木工艺品等。这类项目投资小，而且如果产品独特且有市场，盈利也很快。

请注意，虽然这些项目投资较小，但仍然需要充分的市场调研和风险评估，确保项目的可行性和盈利能力。同时，成功并非一蹴而就，需要付出时间和努力。