要取消支付宝基金的定投，可以按照以下步骤操作：

1. 登录支付宝：打开支付宝应用，并确保已登录到个人账号。

2. 进入理财基金页面：点击底部菜单中的“理财”选项，然后找到“基金”进入基金页面。

3. 选定需要取消的定投项目：在基金页面中，找到并点击“我的定投”选项。在这里，可以看到所有设置的定投项目。

4. 取消定投：点击需要取消的定投项目，进入该定投的设置页面。通常会有一个“取消定投”或“终止定投”的按钮，点击它。

5. 确认取消操作：系统会弹出提示窗口，确认是否真的要取消定投。确认后，该定投即被取消。

请注意，在进行上述操作时，确保已了解相关的基金情况和市场情况，避免因为操作失误导致不必要的损失。如有疑问或不确定的地方，建议咨询支付宝客服或专业投资顾问。