最吃香的专业有很多种，它们根据市场需求、就业前景以及薪资待遇等因素变化而变化。以下是一些当前比较热门的专业：

1. 人工智能：随着人工智能技术的不断发展，该领域的人才需求也在不断增加。

2. 生物技术专业：该领域的发展前景广阔，特别是在医药、农业、环保等领域。

3. 计算机科学与技术专业：这是一个基础性强、适用性广的学科，无论是软件开发还是网络安全，都有着广阔的市场需求。

4. 电子信息工程专业：随着智能化时代的来临，电子信息产业在飞速发展，该专业人才需求量大。

5. 医学类专业：医学是一个永远不会衰退的产业，包括护理、药学、临床医学等专业都有着良好的就业前景。

6. 工商管理专业：这是一个涉及多个领域的专业，对于培养综合素质高、具备管理能力的专业人才有很大帮助。

7. 金融学专业：随着经济的快速发展，金融专业的就业前景广阔，特别是在投资、保险等领域。

8. 机械设计制造及其自动化专业：机械行业是工业的核心，该专业人才需求量大，且有着广阔的就业前景。

9. 会计专业：会计是一个永远不会失业的专业，无论是在企业还是公共机构，都需要专业的会计人员。

10. 建筑学专业：随着城市化进程的加快，建筑领域的发展前景广阔，该专业人才需求量大。

请注意，热门专业并不代表每个人都适合，选择专业时应结合个人兴趣、能力和职业规划进行综合考虑。