更新时间:2023-07-31 11:41:20
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于酸奶慕斯蛋糕做法,酸奶慕斯蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
先用两层锡纸把八寸木丝圈包起来。芒果切丁。将酸奶倒入一个相对较大的干净容器中。将吉利丁粉与40克水混合(如果在冬天烹饪,最好是绝缘水),加入柠檬汁和糖,搅拌均匀。然后放在小火上慢慢加热,直到吉利粉和糖完全融化。 将融化的吉利丁粉糖液慢慢倒入酸奶中,边倒边搅拌,放在一边备用。鲜奶油分发到六点。什么是六分布?就是打蛋器提起时,搅打好的奶油和清晰的纹路不会消失但仍能流动的状态。 将鲜奶油和酸奶混合搅拌均匀,慕思馅就做好了。在慕斯圈里放半片蛋糕。铺芒果粒。倒入慕思陷阱,放入冰箱冷藏6小时。以上就是酸奶慕斯蛋糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。