你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于松肉锤好还是松肉针好用，松肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

五花肉可以切成1cm厚的片或块。五花肉洗净，用葱姜、料酒、酱油、五香粉、盐、酱油(多)腌制半小时以上。挑出葱姜，不要扔掉。稍后将一个鸡蛋、2勺面粉和1勺淀粉打成糊状。浆糊不能太稠。 不然炒起来不好吃。油温高50%到60%。将肉煎至两面金黄。熟肉不油腻。其实这就是干炒五花肉。放在高压锅里，放葱姜，一个半大料，几个香菇(可以不放)倒入开水。 SAIC炖18-20分钟后，加盐，用味精调味，撒上香菜，炖松肉就好了。肥而不腻，入口软烂，肉香，特别贵。可以在炖肉里加一些配菜，如土豆、冬瓜、白菜等。

以上就是松肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。