更新时间:2023-08-04 14:42:17
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于酱肉包的做法,酱肉包这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备材料
2、 将姜和葱切碎
3、 热锅里放一点油,把肉馅炒干。依次加入料酒、姜、葱、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉,边加料边翻炒,加入甜面酱,翻炒20秒,尝出咸味。
4、 加一点盐,出锅。
5、 油炸后的样子。
6、 加入切碎的葱。
7、 拌匀后放入冰箱。最好等油凝固了再包起来。当然也可以利用面粉发酵的时间做杂酱。
8、 和面的时候面粉会2.5倍,撕起来会出现蜂窝。
9、 根据锅的大小,把皮擀出来。
10、 抱歉,我太忙了,没时间拍照。包完记得醒20分钟左右。醒来后烧水。醒后放入沸水中蒸12分钟,静置2分钟,开盖晾凉。
11、 哦,太好吃了!很好吃。我在节食。我只能吃一半。太可悲了。
12、 这是酱肉包木耳芹菜包子,味道非常非常好吃。详情请看我的另一个食谱酱肉包。
以上就是酱肉包这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。