你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于真空羊排怎么吃，羊排怎么吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把羊排切好，水池放清水，把羊放进去泡一下，泡血；

2、 洗净后沥干水分，锅中放清水，将羊排放入冷水中，加入几片姜片，倒入少许料酒，用武火煮沸，焯水2分钟，取出羊排，放入清水中洗去浮沫；

3、 在电饭锅底部铺上姜片，然后放上葱，然后把羊排全部放在电饭锅里，放上2片香叶和2片桂皮，加5颗冰糖和一把胡椒粉，加一些茴香和2个干辣椒，放一点酱油上色，加3勺酱油，

4、 最后在羊排中加入雕酒；

5、 电饭煲炖1小时后，打开锅盖，将胡萝卜和胡萝卜全部放入锅中，加入少许盐调味，撒上一些胡椒粉，搅拌后盖上锅盖继续按下煮饭键；

6、 电饭煲焖羊排就好了。花雕酒焖羊排，既能掩盖羊肉的膻味，又能保持羊肉的鲜嫩。根本不是柴火。喜欢就试试。

以上就是羊排怎么吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。