你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于酒酿鸡蛋汤圆下奶吗，酒酿鸡蛋汤圆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

准备主料，我买了五颜六色的水晶饺子，颜色已经很开胃了。糯米酒俗称米酒。如果你喜欢吃的话，可以多放一些，因为里面只含有少量的酒。用水稀释后，基本没有酒味。将枸杞用冷水擦干，放入锅中。水烧开后，放入饺子。 然后放入去壳的鸡蛋，就像煮荷包蛋一样，放入锅内后不要马上搅拌，让其煮一分钟后再搅拌，这样蛋清和蛋黄就不会散开，煮出来的鸡蛋会一直用漂亮的中火煮。等饺子都浮在水面上了，就可以捣碎了。 加入土豆泥，煮一分钟，然后关火。这时候在碗里放少量白糖就可以吃了(晶莹剔透的饺子看起来像Q！)

以上就是酒酿鸡蛋汤圆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。