更新时间:2023-08-18 19:40:42
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于家常馅饼面的和法,家常馅饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 和面,最重要的一环,就是一边用筷子搅拌,一边往面里加水,然后把面揉成面团,不能太硬,不然做煎饼的时候馅儿就露出来了。
2、 醒来,大概15分钟,然后分成八份大小均匀的剂量。
3、 将药丸卷成薄饼备用。
4、 将和好的蛋糕塞进卷好的煎饼里,包成小圆面包。
5、 将包子碾成圆形饼,烧热饼锅刷上油,将饼放入饼锅,饼上面刷上油,盖锅5分钟(饼呈金棕色或略呈糊状)即可食用。
以上就是家常馅饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。