你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于家常茄子土豆酱的做法，土豆酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将猪肉切成小块，洋葱切碎。

2、 土豆去皮，洗净，切块(切什么都没关系，最后还是要铲的)

3、 烧热油锅，放入肉片翻炒。

4、 加入葱花炒香。

5、 加入适量花椒粉，搅拌均匀。

6、 倒入酱油，搅拌均匀。

7、 加入土豆翻炒。

8、 加入两勺豆瓣酱，搅拌均匀。

9、 倒入适量的水，盖上土豆，大火炖。

10、 将葱、蒜和芫荽切碎。

11、 土豆熟了，用铲子铲。

12、 加入葱花、蒜末、香菜末，搅拌均匀。

13、 最后加入味精，搅拌均匀。

以上就是土豆酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。