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1、 首先，把小龙虾清理干净。

2、 用搅拌机搅拌蒜泥，或者切碎，然后加入几片姜。

3、 烧开油，加热油，开始在锅里煎龙虾。小龙虾多的话，可以分几次煎。

4、 将小龙虾煎至红色，然后取出。

5、 将大蒜放入油中煸炒2分钟，然后倒入啤酒，小火煨约1分钟。

6、 将小龙虾倒入锅中，大火烧开，继续煮大约5-8分钟。

7、 5-8分钟后就可以出锅吃了。

8、 1.首先，把小龙虾清理干净。

9、 2.用搅拌机把蒜搅拌一下，或者剁碎，再加几片姜。

10、 3.将锅里的油烧开，加热油，开始在锅里煎龙虾。小龙虾多的话，可以分几次煎。

11、 4.将小龙虾煎至红色，然后捞出。

12、 5.将大蒜放入油中煸炒2分钟，然后倒入啤酒，煨大约一分钟。

13、 6.将小龙虾倒入锅中，烧开后继续煮5-8分钟左右。

14、 7、5-8分钟后，出锅即可食用。

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