你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于淹黄腌制黄瓜的做法大全，黄瓜的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先将黄瓜清洗干净，去头去尾，放在刀板上。然后，准备一壶清水，加入适量的白醋，比例约为15:1(估计准备好的黄瓜可以放下了)。开放和凉爽。

2、 把刀板上的黄瓜全部切成两半，然后放进大锅里，撒点盐，最好用手搓几下，这样盐能更好的进入，黄瓜里的水分也能被逼出来。

3、 腌制1小时左右，将腌黄瓜直接放入冷醋水中，浸泡20分钟，取出后放入冰箱！第二天就可以吃了。吃的时候可以换成小块！

以上就是黄瓜的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。