你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于网红拇指生煎包图片，生煎包图片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将20毫升温水倒入3g酵母中，静置5分钟，以刺激酵母中的活性。

2、 将酵母水倒入面粉中，搅拌均匀。倒入剩余的110ml温水，边倒边用筷子搅拌成雪花状。

3、 揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵至两倍大小。

4、 面团发酵后，拌入肉馅。在猪肉馅中加入盐、鸡精、酱油、料酒、葱花和姜末，拌匀，然后加入皮冻(没有皮冻就加水)，用力搅拌，猪肉馅就做好了。

5、 发酵好的面团慢慢揉排气，揉均匀。

6、 在案板上掸去灰尘，将面团搓成长条状，分成小份。

7、 取少量，揉成圆形压平，用擀面杖擀成圆形，厚度适中，边缘较薄，加入肉馅。

8、 包起来做成小圆面包。

9、 锅烧热，倒入少许油，沥干裹好的炸馍，中火炸。

10、 煎至锅底金黄。

11、 倒入半碗水，撒上黑芝麻和葱花。(这里的加水量是根据炸好的包子大小来调整的。如果煎包的尺寸较大，需要加水至煎包的1/3左右，否则加热时间过短，会造成煎包内部不成熟。)

12、 盖上锅盖，大火烧开，小火煨至锅内水干。打开锅盖，炒一会，看到生炒表面的水干了，就可以出锅开始啦！

以上就是生煎包图片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。