你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于臭鱼的做法大全鲈鱼，臭鱼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，将臭鱼洗干净，刮三次，用餐巾纸将鱼身上的水擦掉；

2、 将鱼放入油锅煎至两面金黄，然后捞出。

3、 然后将姜末和蒜末放入热油中爆香，加入胡椒粉、剁碎的胡椒粉、蒜瓣和胡椒粉，爆香。

4、 在锅中加入适量的水，煮沸。

5、 将炸好的桂花鱼放入锅中，

6、 加入酒，用酱油上色；

7、 汤干后加入葱花即可食用。

8、 一盘美味的黄山桂花鱼就做好了。

以上就是臭鱼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。