你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于烩酸菜高压锅压多长时间，烩酸菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 超市买了一袋酸菜。我喜欢吃酸的食物，所以只洗了一次。如果我不喜欢酸的食物，我可以洗几次。内蒙烩菜一般用肥瘦相间的五花肉，猪油更香；今天用了牛肉，很好吃。

2、 把香肉炒到没水变色。炒一会儿会更香。如果是肥肉，也可以炒油。加入酱油继续翻炒至香味四溢。

3、 加入土豆一起翻炒。把洗好的酸菜抹在肉和土豆上。

4、 加入开水，炖20-30分钟，加盐和味精，沥干汁液，即可食用！可以先多加一点水，炖一会儿，让土豆更香更和谐。

以上就是烩酸菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。