更新时间:2023-09-09 15:21:57
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于怎样做包子视频教程全过程,如何做包子视频这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先把面团发酵(我在经验里写过怎么做面团),然后准备包子,再把发酵好的面团在面板上揉成圆形的片(馒头皮)。
2、 然后把卷好的包子皮握在左手掌心。包子皮败的时候,手掌要微微弯曲(凹),不要绷得太直。
3、 然后,用筷子(或勺子)把准备好的包子挖到包子皮中央,不要太少也不要太多。
4、 然后,用右手的拇指和食指捏住包子皮的外缘,先如下图所示捏住,作为第一张存折的起点。
5、 然后右手拇指不动,食指逆时针方向向前捏存折,左手配合右手向前旋转包子底部。
6、 按照上面的方法继续揉褶皱,直到包子皮的边缘布满褶皱。最后头尾褶皱合在一起揉成一圈,睡凉即可成型。
以上就是如何做包子视频这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。