你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于西红柿牛肉汤的功效，西红柿牛肉汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 牛肉根据质地切成小块，洗净。

2、 锅里放水，烧开，牛肉焯一下，不要戳，撇去泡沫。

3、 我会用铝锅煮这个汤，而不是用黑锅。

4、 将熟肉放入铝锅，除了盐、西红柿和土豆。倒入所有其他原料。

5、 倒入刚烧开的水。没吃过肉。越多越好。我在里面放了三个核桃。据说牛肉容易腐烂。

6、 关小火，炖一个小时左右。我在路上加了很多热水，壶太小了。

7、 尝一尝肉软了，汤就熬出来了。关键是把锅里一大半的汤舀到盆里，放在一边。

8、 这时候我把盐放进锅里，让牛肉入味。根据我个人口味，我一般会往嘴里放更多的盐。

9、 继续炖半个小时。牛肉味道不错。

10、 然后把汤倒进锅里。在这种情况下，咸牛肉不影响汤的浓度，也不会使汤太咸。

11、 汤马上就沸腾了。倒入切好的西红柿，然后煮到汤变红，再加入土豆。土豆煮好后这道汤就成功了！我先在汤里放了一个西红柿，然后又在锅里放了一个。

12、 煮好后撒一把青香菜。

以上就是西红柿牛肉汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。